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Vendu Par: Ibrahim Abarchi
Bonne source de protéines et de fibres alimentaires, elle contribue à favoriser le développement et l'entretien musculaire ainsi que le bien-être digestif.
Les fibres participent au bon fonctionnement des intestins et à la satiété. Elle est verte, certes, mais l'oseille (cuite) est riche en caroténoïdes, constitué environ 1/3 par du carotène – ou provitamine A -, et pour le reste par de la lutéine et de la zéaxanthine. Ces caroténoïdes sont des antioxydants puissants.
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