Vendu Par: Ali Salissou

• Adresse: CEG 25, Niamey, Niamey,
• Contact: 94901843

L’oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches en antioxydants. L’oignon fait partie de la grande famille des alliacés et, tout comme l’ail, on lui attribue certaines propriétés bénéfiques pour la santé. Côté cuisine, il est un ingrédient incontournable et se retrouve dans de nombreuses spécialités culinaires bien nigériennes.

Caractéristiques de l’oignon- Pouvoir antioxydant ;- Peu calorique ;- Bonne source de minéraux et composés sulfurés ;- Favorise la santé cardiovasculaire ;- Contribue à la prévention de certains cancers.