Vendu Par: ETC

• Adresse: Recasement 2ème laterite, Niamey, Niamey, Niamey
• Contact: 90320089

Le dégué du mil ou du sorgho  est une céréales ancienne cultivée en Afrique. Elle est utilisée en cuisine notamment pour préparer le yaourt ou tout autres aliment dessert, un dessert africain. Son goût prononcé se rapproche de celui du millet. Le dégué est sans gluten et est un aliment sain qui favorise la perte de poids.

Le millet contient des minéraux tels que le phosphore, le fer, le zinc, le cuivre et le manganèse, ainsi que de la vitamine B1. C'est une source de protéines, de glucides, de magnésium et de vitamine B2. Il contient également du silicium qui améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles.