Vendu Par: Kajin Guecheme

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Gésier de poulet de meilleure qualité en barquette.

À l'instar des autres abats,  les gésiers sont d'excellentes sources de fer (anti anémie), de zinc (essentiel aux défenses immunitaires) et de sélénium (antioxydant) .  Les gésiers font partie des abats les plus sains et les plus nutritifs. Ils sont riches en protéines et faibles en gras, ce qui les rend idéaux pour les personnes à la diète. Leur valeur nutritionnelle dépend toutefois de la façon dont vous les cuisez. Les gésiers sont également une bonne source de vitamine C, de riboflavine, de magnésium, de cuivre et de manganèse