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En sac de 100 kilo de très bonne qualité

Le soja est très riche en protéines végétales de bonne qualité , ce qui en fait un aliment privilégié pour les végétariens et végétaliens. Les protéines du soja contiennent les acides aminés essentiels dans une proportion plutôt correcte et elles bénéficient d'une bonne digestibilité.

Composé principalement d'isoflavones ( colorant végétale), le soja possède la capacité de réguler le trouble hormonal afférent à la ménopause . Par conséquent, les bouffées de chaleur ainsi que les autres symptômes de la ménopause sont nettement réduits. Il faut savoir que les isoflavones sont des phytoestrogènes ( composés végétaux).