Vendu Par: Palais des Viandes

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Viande d'agneau de très bonne qualité. 

Riche en protéines de bonne qualité, la viande d'agneau est également une source de vitamine B12 et de minéraux essentiels tels que le fer, le zinc ou le sélénium . Elle démontre ainsi son intérêt dans une alimentation équilibrée.  Elle se caractérise par une haute teneur en protéines, une richesse en eau comme la plupart des viandes jeunes. Mais c'est aussi une source non négligeable d'antioxydants (sélénium, zinc) et de vitamines du groupe B (en particulier B3 et B12).