Nouveaux produits disponible, Meilleures qualité A un bon prix. Il ne reste que quelques  jours
  • Info Alert : Savourez les produits transformés locaux
  • Info Alert : Le riz local de retour sur Agrishop ,Consommons local pour notre santé
  • Info Alert : Passez un bon Ramadan avec les produits frais de Agrishop
  • Centre d'appel   82821606
bannière de pub

Viande de mouton avec os 1kg

(0 commentaires)
3.500 F

Vendu Par: Viande

  • Adresse Adresse: Marché de dareslam, Niamey, Niamey, Niamey
  • Contact Contact: 96728733

La viande de mouton - comme toutes les viandes - représente une excellente source de protéines. Comme le rappelle l'Anses, les protéines font parties des trois grandes familles de macronutriments indispensables au bon fonctionnement du corps humain : "Essentielles à l’organisme, elles y jouent un rôle structural (au niveau musculaire ou encore cutané) mais sont également impliquées dans de très nombreux processus tels que la réponse immunitaire (anticorps), le transport de l’oxygène dans l’organisme (hémoglobine), ou encore la digestion (enzymes digestives)".    

Disponible

Dans le détail, les protéines participent au renouvellement des tissus musculaires, des phanères (cheveux, ongles, poils), de la matrice osseuse, de la peau. De plus, elles sont nécessaires à de nombreux processus physiologiques, par exemple sous la forme d'enzymes digestives, d'hémoglobine, d'hormones, de récepteurs ou d'immunoglobulines (anticorps). Cette viande, riche en protéines, est donc intéressante dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Autre bienfait santé du mouton : sa richesse en fer. En effet, la viande de mouton améliore donc le processus de division cellulaire. Le fer est un constituant de l'hémoglobine, cette protéine est en charge du transport de l'oxygène des poumons vers les cellules de l'organisme. La viande de mouton est aussi une excellente source de phosphore, ce dernier est utile dans la santé des os et des dents.

Un morceau de mouton est aussi intéressant pour son apport en magnésium et en zinc. Le magnésium s'avère indispensable dans la santé des os et la formation des dents. Il intervient aussi dans le fonctionnement des nerfs et des muscles. De plus, l'apport en zinc dans la chair du mouton n'est pas à négliger. Cet oligo-élément joue un rôle dans les réactions immunitaires, le développement du foetus, la cicatrisation des plaies, la perception du goût, la qualité de la peau, etc.

B2, B3 ou B12, le mouton apporte de nombreuses vitamines. En effet, la chair de mouton renferme aussi de la vitamine B12 qui contribue au bon fonctionnement du système nerveux et à la formation normale de globules rouges. Cette vitamine est apportée uniquement par l'alimentation et principalement lors de la consommation de viande, des œufs et le poisson. La chair de mouton est aussi une source intéressante de vitamine B2 et B3, elle est bonne pour le fonctionnement du cerveau.

Aucun commentaire!

Ajouter un commentaire

S'il vous plait connectez vous pour écrire un commentaire !

Charger photos
Vous pouvez télécharger jusqu'à 6 photos, la taille maximale de chaque photo est de 2048 kilobytes
Bannière de pub 2